1、在吃铁板烧的时候,一定要注意安全。如果有条件最好是自己带上手套,这样可以避免被烫伤。2、在选择食材的时候,也应该尽量挑选新鲜卫生的食物,不能使用腐烂变质或者过期的食品。3、对于刚做出来的铁板烧食物,千万不能直接就拿着去吃,因为此时的温度非常高,很容易会导致口腔和肠胃受到损害。4、在点餐的时候,尽量选择清淡类型的菜肴,并且还需要多喝水。5、虽然说吃铁板烧可以起到滋补身体的作用,但是一次性不宜进行太长时间,否则会影响到消化功能。6、在吃完饭之后,千万不能立即饮酒,防止引发急性肠炎等疾病。