打荷的工资会比切配高。
1.两者都是厨房里面最底层,打荷又称为砧板。2.但切配也有分为:白案和红案(红案就是在食材上雕刻图案)3.如果只说工资方面,一般来说,两个人差不多吧!4.如果想提升自己,建议还是学习点别的技能,因为你这样做时间久了,就成老油条了5.切配工资高些。6.打荷工资低一些7.看到楼主问哪个好?那么我告诉你,如果以后要走管理路线的话,当然切配好一些,如果是做菜,学打荷好一些。8.一个月挣得钱大概相差几百元左右,关键看你怎么去干9.另外对于初级阶段的小白领来讲,当然是学切配好啊!