15岁没有初中毕业证,可以去技校学习一门技术。
现在的孩子基本上都是独生子女,家长舍不得让他们干活,也不会让他们出去打工赚钱,所以很多人就把目光投向了技校。但是大部分人觉得只要能考个高中,上个好点的大学就行了,对于技校并不是特别。其实技校里面还是有很多优秀的专业的,比如烹饪、电气焊等,都非常适合男孩子学习。而且随着时代的发展,越来越多的人开始重视健康饮食,像川菜、粤菜这些厨师需求量非常大,前景非常广阔。当然想要成为一名厨师必须经过系统的培训才行,建议你选择正规的烹饪院校进行系统化的学习。