1.香菇荸荠炒豆腐2.荸荠炒鸡丁 3.荸荠焖豆腐 4.荸荠炒腊肉 5.荸荠炒牛羊肉 6.荸荠炒肉丝 7.荸荠排骨汤8.荸荠炒番茄 9.荸荠炒藕片 1、皮肤转春期患者。
2、急性传染性疾病患者。
3、尿路感染患者。
4、生疮热疖患者。
5、慢性疾病患者。
6、温热性食物,或患有其它疾病的患者。
7、湿热型感染者。
8、身体虚寒者。
1、荸荠洗净后在去皮上一定要先削去外皮,才可安心地食用。
2、荸荠中含草酸,有发类牙齿的朋友不宜食用。
3、中医提示,本品寒滑,慢性腹泻者尽量不食用。
4、按照挑选荸荠的方法,一定不要买已经发芽的荸荠。
5、俗话说荸荠十月不成姜,所以要尽量在十月购买食用。
6、荸荠甘寒,对痰、尿、咳有良好的食疗作用。
7、荸荠性寒,对于容易腹泻以及大便溏泻者不宜食用。
8、另外有扁桃体炎的朋友不宜食用。
9、有牙龈肿痛或口腔溃疡的朋友、有痔疮的朋友最好不要食用。
1、蘑菇洗净切片,杏鲍菇洗净切片,洋葱切片,荸荠洗净切片,彩椒切块。
2、所有材料入沸水中焯一下,捞出过冷水。
3、锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜爆香,放入蘑菇片和杏鲍菇翻炒,滴几滴老抽调色,然后加入荸荠、彩椒和洋葱,少许盐翻炒一会,加入一小碗水淀粉勾芡。
4、翻炒至彩椒断生,汤汁浓稠即可。
1、尽量选择购买特小的荸荠和梨,这样的荸荠或梨切好马上就可以炒来吃,不需要去皮。
2、清洗荸荠和梨一定要注意的是清水焯一下,马上过冷水,或者放入冰箱2分钟。
3、荸荠和梨在炒之前最好都焯一下,因为里面容易存生,而且也怕破坏水果的色香味。
4、彩椒应选择颜色和型号黄一点的,要不会只有红红绿绿的,不好看。