1、个性化食品将是一大趋势
2、预包装产品越来越受欢迎
3、无菌加工技术将会得到广泛应用,以提高产品质量和保障消费者健康。4、天然保健品的发展速度将快于人们对传统营养补充剂的需求增长速度,有些保健品开始向“多功能”方向发展。5、特殊营养保健品将成为未来几年内的热点产品。6、随着基因工程等生物工程技术在食品行业中的深入研究与推广使用,使许多具有独特功效的新型保健食品逐渐被人们认识和接受。7、食品添加剂将继续保持强劲的发展态势。8、绿色食品必定会成为我国食品工业的主导产品之一。9、微波食品已经出现并呈上升趋势。