批发价格是12元一斤。
牛杂批发市场价:
1、牛肚:18-20元/公斤;2、牛肺:16-17元/公斤;3、牛心:15-16元/公斤;4、牛肠:15-16元/公斤;5、牛百叶:14-15元/公斤;6、牛肚尖:13-14元/公斤;7、牛舌头:11-12元/公斤;8、牛板筋:10-11元/公斤;9、牛蹄筋:25-26元/公斤;10、牛脑花:21-22元/公斤;11、牛鞭:35-38元/公斤;12、牛肾:27-28元/公斤;13、牛腰子:30-32元/公斤;14、牛肝:23-24元/公斤;15、牛百叶:19-20元/公斤;16、牛肺:20-21元/公斤;17、牛血旺:36-37元/公斤。