1、萝卜干先用清水洗净,然后晾晒至八成干。2、将萝卜干放入容器中加盐拌匀腌制半天,使其出水。3、将萝卜干再次用手挤去多余的水分,放在太阳下暴晒一个星期左右即可食用了。4、如果想要更有味道,还可以放点辣椒粉和白酒,做好的萝卜干口感会更爽脆哦!
1、腌制萝卜干之前需要把萝卜干先浸泡两小时,让它充分吸收水分。2、将萝卜干放到太阳底下暴晒一周左右就能吃了,不过建议大家还是尽快吃完,因为这样的话会比较容易变质。3、吃的时候可以搭配着黄瓜或者辣椒等一起炒,味道也很赞呢!