1、将鸡翅放入盆中,加入料酒、盐和黑胡椒粉腌制半小时左右。2、准备好香菜、洋葱、土豆、西红柿、芹菜、蒜末、辣椒面、孜然粒等配料。3、在烤盘上铺一层锡纸或者油纸,刷一层食用油防止粘连,再把腌好的鸡翅均匀地摆在烤网上。4、接着撒上孜然粒、辣椒面、芝麻、花生碎、白芝麻、蒜蓉等调味品,放入预热200度的烤箱中层,烤15分钟即可。
1.将所有材料切成合适大小,洗净沥干水份;2.放进一个深点的容器里拌匀;3.放进冰箱冷藏至少四小时以上,让其充分入味(最好过夜)。