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赚钱 _ D_ lalala_网友回答 麻辣烫是较为大众化的食物，也是摆摊商机比较赚钱的小吃种类，一些食材购买起来十分的方便，制作起来味道也不错，深受消费者们的喜爱，因此不少投资者都看中了麻辣烫的市场前景，投资加盟麻辣烫生意。
那么，摆摊做麻辣烫赚钱吗?选哪个品牌好?下面我们一起来看看吧。
想在广东肇庆开个麻辣烫店，需要多少钱合适，房租一个月5000块左右，加上3个底料，其他自选小吃2000块差不多。
最主要就是押金肯定要的，至少5000吧，然后可以试试摊位置好每个月5000，摊位置不好每个月4000足够了。
总不能开个店，前两个月啥都不卖吧，第三个月就卖一卖够自己的租金成本就行。
我觉得底料是真的不贵，都是兑水的。
好一点的底料都是要到产品了。
底料做工精细用酱油，调试好随便都好吃。
麻辣烫底料粉做法配方：超市买一包辣椒酱，两包火锅粉，七包烧烤粉，适量盐，味精，柠檬酸。
大火烧开后小火煮两小时，每天用300斤水兑，兑两次，炒一天料足够。
（不要加味精太多）炒料的心得：必须用干净的铁锅炒料，最好小火快炒才干香，先放油，关小火热油，不然底料香味不浓；炒制料时多放酱油少放盐，酱油味重，盐吃透了菜会咸。
感谢 YCB521， http:// www. azw fl. com/的回答5、8月份生意炒鸡差，平常一个月也就能有个7-8W 的样子，8-9月份生意就好起来了，基本赶上平常一个月（8.9月）的了。
生意好100平米只需要2-3个月就能有80W-100W 左右的收入。
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另外。
这是我13年底开店到现在的情况。
我店在丽景小区这边，每天都有8-9个人踏着点过来吃饭。
外婆家排第2，没什么生意，欢乐豆排第3， Bigbang 恋上麻辣烫第4，迷上虾还可以。
外婆家人太多了，排队至少15分钟以上，估计月收入200W+。
麻辣烫好卖，只要开店找好位置，生意好是没有问题的,而且麻辣烫属于街坊邻居来消费的东西，做的时候多观察一下。
有人消费的地方摆什么小吃都很好卖，晚上晚餐时间非常好卖。
麻辣烫小吃在市场看来人还是比较多的，美